CBS Efteruddannelse

Lær hele livet

Trends in Household Finance

<h6>About the event </h6>
Household finance remains a popular and expanding field of study. This discipline, which examines how households manage their financial resources, has garnered significant attention due to its importance in understanding economic well-being and financial decision-making at the household level.
In collaboration with the <a rel="noopener" href="https://www.cbs.dk/en/research/departments-and-centres/department-of-finance/center-big-data-in-finance-bigfi" target="_blank">CBS Center for Big Data in Finance</a>, CBS Executive Education is proud to host this event on emerging trends and insights in household finance. Attendees will hear three presentations, exploring specific trends and new insights within the field from both research and practitioner perspectives. The presentations will be on: New Drivers on ESG Growth ESG investing is presumably one of the fastest growing financial trends in the recent years. It remains however unclear why investors choose to hold responsible financial assets. Using Danish registry data, CBS Assistant Professor Fatima Zahra Filali Adib will discuss how wealth and personal experiences shape retail investors’ sustainable and green preferences providing new insights on drivers of ESG growth. Financial Influencers' Effect on Retail Investment CBS Assistant Professor Yingjie Qi examines financial influencers' ('finfluencers') impact on retail investment using real equity and derivative investments across four Nordic countries. She will present findings on who investors follow, and how these influencers affect followers' portfolios and trading.

Aesthetics and Business Innovation: Rethinking our Approach

<h6>About the event</h6>
We propose a reframing of business innovation – join us to experience how! Innovation and organisational creativity is at the core of any business wanting to be a step ahead and future-ready. But innovation practices in itself is in need of some new thinking. By looking to creativity, design, architecture arts and even performance, business leaders and innovators can discover new ways of co-creation and innovation management, that can propel their product development and growth strategies. For this event, professors Daniel Hjorth (Lund University and CBS) and Roberto Verganti (Stockholm School of Economics) will propose a new way to think and practice innovation centred on the concept of meaning-making. The idea is that the future strength of European business will increasingly be found in how it relates aesthetics and economy in creative ways. Regardless of whether you see your business as part of cultural and creative industries or not, your product development and innovation processes have to increasingly attend to the way aesthetics is a source of meaning in value-creation that attracts customers to European businesses. This has fascinating leadership implications that will be addressed in Hjorth and Verganti’s dialogical talk. This event is relevant for a broad scope of innovation management – people involved in product development, strategic change and strategy revision as well as those working on corporate entrepreneurship and with open innovation strategies.

Tilknytning og trivsel: Sådan skaber du en attraktiv arbejdskultur

<h6>Om eventet</h6>
Danskerne skifter job som aldrig før – alene i 2022 fandt næsten 1 million danskere et nyt arbejde (jobindsats.dk). Årsagerne er mange, såsom utilfredshed med lederen, nye udviklingsmuligheder eller karriereskift. Kort sagt, ser vi ind i en fremtid, hvor vi ikke kan forvente langvarige ansættelser, og hvor 25-års jubilæerne vil være i fåtal. Udsigter som disse skaber en ny virkelighed for danske virksomheder og organisationer, som de skal være bevidste om, hvordan de håndterer. Det er ikke længere nok kun at have en strategi for at tiltrække medarbejdere – det er ligeså vigtigt at skabe arbejdspladser og kulturer, der fremmer tilknytning og trivsel. CBS Efteruddannelse ser frem til at invitere ledere, HR-medarbejdere og andre der ønsker at arbejde aktivt med tilknytning til vores næste event. Her vil du høre om tilknytning fra forskerens, lederens, HR-chefens og medarbejdernes perspektiv gennem både oplæg og paneldebat. Vi vil tage fat på emner som arbejdsgiverens rolle, betydningen af virksomhedens værdier, autentisk ledelsesstil og det usynlige jobmarked. Bagefter fortsætter vi snakken over en kop kaffe eller te, så du går fra CBS med ny viden og tilgange til at skabe tilknytning til arbejdspladsen.

Kom med til vores events

Lad os inspirere dig

Hvad bør du have i tankerne i forbindelse med det amerikanske valg?

Vores meninger om det amerikanske valg.

<div class="article-list-item_container__F91Pf">
<div class="">
<div>
Danske, især mindre, virksomheder kæmper for at opfylde de nye europæiske standarder for bæredygtighedsrapportering (ESRS). I denne artikel fremhæver Simon Taylor, Senior Director hos Position Green, hvordan førende europæiske virksomheder rykker frem, mens danske virksomheder halter bagud. Artiklen er på engelsk 🇬🇧.
</div>
</div>
</div>

Danske virksomheder snegler sig mod nye europæiske ESG-standarder

Opfattelsen af lederskab har ændret sig fra at være en medfødt evne hos individet til noget, vi er ansvarlige for sammen. Hvor efterlader det organisationer, der ønsker at fortsætte med at udvikle sig? To deltagere fra MBD deler deres synspunkter her.

Hvordan deler man ledelse i praksis?

Her kan du få adgang til alle vores forskningsresultater gennem artikler og interviews om lederskab.

Ledelse

Hvad er miljøpåvirkningen af de mest anvendte AI-modeller, fra energiforbruget under deres udvikling til den strøm, der kræves for deres drift? Få en forståelse af energibehovet ved brug af AI og opdag, hvordan du kan tilpasse dine vaner som både forbruger og bruger.

Explainer: AI's klimaeffekt

<div class="article-list-item_container__F91Pf article-list-item_container--smallCards__LYqEB">
<div class="">
<div>
Hvordan ser fremtidens ledelse ud? Den CBS ‘Leadership for the Future’ tænketank har identificeret fire sæt af ledelseskompetencer for bæredygtige organisationer som kan løse fremtidens store udfordringer.
</div>
</div>
</div>

Fremti­dens ledelse skriger på disse kompetencer

Vi bør holde op med kun at tænke i virksomheder. I stedet skal vi tænke i forsyningskæder.

Fremtidens ledere er velbevandrede i forsyningskæder

Hvordan bliver du en ansvarlig leder både for din organisation og for samfundet? Find nogle af svarene i dette udvalg af artikler.

Ansvarlig ledelse

Hvis du tror, at den gennemsnitlige borgers CO2-aftryk ikke adskiller sig fra en multimillionærs, så tænk om igen. Og lær om, hvordan denne misforståelse svækker støtten til klimaindsatsen.

Vi undervurderer forskellene i vores CO2-aftryk og klimapolitikken lider derunder

Dyk ned i de nyeste trends, udfordringer og innovationer, der driver en mere bæredygtig fremtid. Læs vores artikler om bæredygtighed og ESG.

Bæredygtighed & ESG

Vi har interviewet manden bag fremtidens børne-tv, Rene Rechtman. Resultatet er en inspirerende artikel om hans karrierevej - en indsigtsfuld professionel og personlig historie.

Har du 10 min til en god historie?

<div class="content user-select-text" aria-description="" aria-label="Sent by Copilot: Selvfølgelig! Her er oversættelsen til dansk:

&quot;Tjek vores kommende events, hvor du vil høre om vores seneste forskningsresultater om erhvervsliv og samfund, og få mulighed for at netværke med andre professionelle.&quot;

Har du brug for hjælp med noget andet?">
<div class="ac-container ac-adaptiveCard">
<div class="ac-textBlock">
Tjek vores kommende events, hvor du kan høre om vores seneste forskningsresultater om erhvervslivet og samfundet, og få mulighed for at netværke med andre professionelle.
</div>
</div>
</div>

Deltag i vores events for at lære og udvide dit netværk

Mangler du inspiration, mens du er på farten? Få mest muligt ud af tiden ved at lytte til vores podcasts.

Her er et udvalg af vores podcasts - Lyt og lær

Vi kan skabe langt mere grøn vækst og tjene flere penge på vores havne. Men det kræver en fælles national vision, og et øget fokus på lederskabet af havnene, påpeger CBS-forsker.

Danske havne: Flyt fokus fra vand til land

Med de nye krav til bæredygtighedsrapportering får virksomheder sværere ved at fremstå mere grønne, rummelige eller LGBT-venlige, end egentlig de er.

Slut med at pynte sig med lånte ’grønne’ fjer

Fordyb dig i vores indhold om innovation og iværksætteri, og bliv inspireret.

Innovation & iværksætteri

Globale forsyningskæder står over for hidtil usete udfordringer. Opdag innovative strategier til at forbedre effektiviteten, modstandsdygtigheden og fremme væksten i dine forsyningskædeoperationer.

Forsyningskæder & globalisering

Vi har interviewet Christoffer Nyvold, medstifter af Soundboks og Executive MBA-deltager på CBS. Lær mere om hans professionelle rejse, og hvorfor han besluttede sig for at vende tilbage til skolebænken.

Har du 10 minutter til en god historie?

Fra kunstig intelligens til kvanteteknologi, digitale gennembrud er konstant til stede, og behovet for at holde sig informeret om dem er lige så stort. Opdag, hvordan nye teknologier former vores arbejde og samfund.

Digitalisering og nye teknologier

Sunde finanser er hjørnestenen både i en succesfuld virksomhed og et land. Få mere indsigt i finans – fra økonomiske principper til private investeringer og skattepolitik.

De nye grænser i finans

På mindre end 5 minutter forklarer CBS-forskere emner og presserende spørgsmål, der er relevante for erhvervslivet og samfundet.

Lær på 5' - Vores explainere

Læs om erfaringerne fra stærke tilhængere af livslang uddannelse.

Livslang læring: Mød deltagerne

Verdenshandelen er gået ind i en ny fase, der lægger pres på Danmark og Europa, siger CBS-forsker. Et nyt EU-direktiv vil tilføje endnu flere udfordringer.

Globalisering: Vi skal ud at netværke

Gode lederevner er afgørende både i sport og i erhvervslivet, og ligesom i sportens verden kræver det træning. Tidligere eliteatlet og CEO samt PhD ved CBS, Rikke Rønholt, forklarer, hvordan lederskab er noget, vi kan træne os til.

Sport kan gøre os til bedre ledere

Trump gør det. Nike gør det. SAS plejede at gøre det. Uden at nogen af os rigtig bemærkede det, er der opstået et marked, hvor virksomheder kæmper om vores identitet.

Vores køb af identitet eksploderer

ChatGPT er det mest kraftfulde informationsværktøj vi nogensinde har haft, men vi forstår ikke at bruge det rigtigt.

Alle bruger det, men ingen forstår det: Sådan får du det bedste ud af ChatGPT

Et udvalg af artikler til dig som vil udvide din horisont inden for emnet.

Strategi og organisation

Hvad med dig? Hvordan kan du få mest muligt ud af din karriere og navigere i de store ændringer i samfundet og økonomien?

Karriere og personlig udvikling

Her er vores udvalg af artikler, der kaster et anderledes lys på salg og marketing.

Salg & marketing

CBS-professor Anders Sevelsted vil afdække civilsamfundets eliters rolle i at påvirke sociale og politiske beslutninger.

Hvad er civilsamfundselitens historiske rolle i udformningen af moderne samfund?

Mens civilsamfundet og virksomheder utvivlsomt er vigtige i den grønne omstilling, har fokus på dem en tendens til at overskygge en lige så vigtig aktør - den offentlige sektor, skriver CBS-professor Susana Borrás.

Grønt offenligt lederskab burde være i fokus, hvis Danmark skal nå klimamål

Hvordan skal de nyeste tendenser hos kriminelle imødegås? Er svaret mere teknologi? Mere viden? Nye arbejdsmetoder? Og tager alle nok ansvar?

Bekæmpelse af hvidvaskning af penge: Der er brug for en svær samtale

Indhold på engelsk 🇬🇧 Kristjan Jespersen, en førende figur inden for bæredygtighed, navigerer i ESG-kompleksiteter på Copenhagen Business School og i virksomhedsmæssige roller. Udforsk indsigter om ESG’s politiske sammenfiltringer, globale udfordringer og nødvendigheden af nuancerede tilgange i denne artikel.

ESG-dynamik – Balancering af principper og ansvarlig finansiering

Lær mere om politiske, finansielle, sociale og økonomiske ændringer, der påvirker og former samfundet.

Samfund

Inklusion og mangfoldighed er ikke kun en moralsk forpligtelse, men også en strategisk fordel. Lad os udforske, hvordan omfavnelsen af mangfoldighed kan transformere vores arbejdspladser og samfund.

Inklusion og diversitet

I en æra med hurtige forandringer og komplekse udfordringer er effektiv offentlig ledelse vigtigere end nogensinde. Lad os dykke ned i, hvordan vi kan transformere forvaltning og forbedre leveringen af offentlige tjenester.

Offentlig ledelse

Hvis verden var uforanderlig, behøvede vi ikke at have en efteruddannelseskultur. Men sådan er det ikke – vi skal efteruddanne os for at være den dygtigste virksomhed, inden for det vi laver.

Udforsk de temaer, vi vælger at fokusere på, lær af vores erfaringer og udvid din horisont. 
Få et komplet overblik over vores forskning og forretningsindsigter på vores <a href="/inspiration" title="Inspiration side">Inspiration side</a>.

Gå på opdagelse

Forsyningskæder verden over er under pres. Udforsk innovative strategier og tilgange til at styrke effektivitet, modstandsdygtighed og vækst inden for arbejdet med forsyningskæder.

Forsyningskæder & Globalisering

Ledelse samler mange discipliner og er altid under transformation. Uanset om du arbejder i det offentlige eller private, er der altid noget nyt at udforske.

Fra kunstig intelligens til kvantecomputere - den digitale udvikling er konstant, og det samme er behovet for at følge med i udviklingen. Dyk ned i de nye teknologier, og hvad de betyder for vores arbejde.

<div class="explorative-block_explorativeBlock__col__t82q_">
Bæredygtighed er ikke til forhandling - men hvordan vi accelererer den grønne omstilling er stadig til debat. Lad dig inspirere af den nyeste forskning og organisationers bud på gode løsninger.
</div>

Grøn omstilling

En sund økonomi er fundamentet for en succesfuld forretning og økonomisk sikkerhed for den enkelte. Få et dybere indblik i finansiering - både når det gælder samfundsøkonomien og private investeringer.

Nye horisonter indenfor finans

Læs om vores deltageres oplevelse på tværs af vores uddannelser: HD, Masters og MBA.

Mød vores deltagere

Hvad med dig? Hvordan kan du få mest muligt ud af din karriere og navigere i de store ændringer i samfundet og økonomien?

Karriere & personlig udvikling

Lær mere om politiske, finansielle, sociale og økonomiske forandringer, der påvirker og former samfundet.

"Danske virksomheder bliver nødt til at investere mere"

I denne video fortæller CBS-lektor Kristjan Jespersen og Senior Director og Co-founder ved Position Green Simon Taylor om, hvordan globale, og særligt danske, virksomheder kan fremme deres ESG-arbejde. Dette interview blev optaget ved CBS Executive Education-eventet 'True ESG: Moving Beyond Compliance to Purpose'

Vækst gennem viden

Med verdens store udfordringer foran os, skal vi kontinuerligt udvikle os, tilegne os ny viden og indsigt samt opkvalificere os.
Dyk ned i en verden af viden ved at tilmelde dig nedenfor. Du vil få:
<ul>
<li class="li1">Personlige invitationer til arrangementer</li>
<li class="li1">Relevante forskningsbaserede indsigter om forretning og samfund</li>
<li>Mere viden om vores udbud af efter- og videreuddannelser</li>
</ul>

Vores programmer og kurser

Master Programmer & Kurser

MBA Programmer & Executive Certificates

HD Uddannelser & Kurser

Hvad kan vi gøre for din organisation? 

Verden kalder på mere viden. Hent vores brochure her og bliv klogere på hvad efteruddannelse på CBS kan gøre for dig og din organisation.

VERDEN KALDER PÅ MERE VIDEN

UDDANNELSER

Investering er følelser

Måske er du en af dem der stopper med at investere i krisetider. Måske solgte du dine aktier i Bavarian Nordic, så snart abekopper kom på dagsorden. Eller måske fulgte du heftigt med da GameStop-aktien skød i vejret og købte endda til sidst ind på idéen.
Valg som disse kan virke rationelle. Men i virkeligheden er de drevet af noget helt andet end tankens kraft – nemlig følelserne. Selvom mange vil mene, at de investerer baseret på tal og erfaring, så spiller følelser såsom frygt, spontanitet og adrenalinrus en rolle. Spørg bare dem der forsker, underviser og fascineres af Behavioural Finance.
”Mennesker har eksisteret i et par hundrede tusinde år og har med succes tilpasset sig og overlevet barske miljøer,” fortæller Jimmy Martinez-Correa, Associate Professor i Applied Microeconomics, Ph.d. på CBS. ”Mange af de følelser, og det vi kalder "biases", er faktisk indlejrede, ubevidste beslutninger for at undgå situationer, der kan dræbe os. I dag kan mennesker anvende de samme processer, som de brugte i tusinder af år for at undgå farlige rovdyr til at træffe beslutninger, når de investerer i aktiemarkedet.”
Det er i dag anerkendt, at markedets bevægelser ikke udelukkende er rationelle, og faget Behavioural Finance forsøger at forklare hvorfor. Det gør os ikke blot klogere på markedet, men også vores egen investeringsadfærd.
”At forstå bedre hvordan menneskelige følelser og skævheder driver vores beslutninger kan hjælpe os med at forudse beslutninger, der kan føre til økonomiske fejltagelser. For vi ved nu, at den beslutningsproces, som mennesker har brugt i tusinder af år for at overleve, måske ikke er det bedste værktøj til at træffe bestemte valg, vi står over for i dagens samfund.” fortæller Martinez-Correa.
Både private og professionelle investorer vil næppe indrømme, at de lader sig påvirke af ydre og indre omstændigheder. Men i praksis er det svært ikke at lade følelserne tage over. Martinez-Correa har et godt eksempel på dette:
”Du har måske et mål om at købe et sommerhus om 10 år. Du laver derfor for et år siden en investering med en 10-årig horisont, og når du ser på usikkerheden, og hvad der sker på aktiemarkedet nu, ser du en tendens, der peger mod en recession i den nærmeste fremtid. En naturlig impuls ville være at ændre kurs, lukke ned for den 10-årige investering og løbe væk med kontanterne (selvom du taber en masse penge), ligesom du ville løbe væk i naturen fra noget, der ligner et dødbringende rovdyr.”

At forstå bedre hvordan menneskelige følelser og skævheder driver vores beslutninger kan hjælpe os med at forudse beslutninger, der kan føre til økonomiske fejltagelser.

Hvor risikovillige er vi?
Ved det kommende CBS Mangement Programmes event ’Behavioural investing: Uncovering hidden limitations and biases’ dykker vi ned i de skjulte mekanismer der influerer vores investeringer. Martinez-Correa, der også underviser i Behavioural Finance-kurset på HD, kommer til at belyse nogle af disse i sit oplæg.
”Jeg kommer til at tale om konceptet Behavioural Portfolios, som er en ramme, der hjælper individer med at træffe mere sunde økonomiske valg, når de bekymrer sig om ting, der går ud over risiko- og afkastdimensionerne ved investeringer. Fx kan folk bekymre sig om deres børns økonomiske stabilitet. Hvis jeg som forælder sætter nogle penge til side for at spare op til mine børns fremtid, er jeg måske ikke villig til at investere disse penge med samme risiko, som jeg gerne vil investere for mig selv. Eksemplet viser de dimensioner, investorer kan bekymre sig om, som ikke nødvendigvis er relateret til risiko- og afkastdimensionerne af investeringsmuligheder.”
Er nyt altid godt nyt? Når det kommer til investeringer, så er der mange der kan lide at hoppe på de nyeste trends. Det ved Jacob Hvidberg Falkencrone, Principal Analyst hos Dansk Bank en hel del om, som også vil tale ved det kommende event.
”Både langsigtede og kortsigtede trends i markedet har stor betydning for privates adfærd og deres måde at investere på. Nogle af de langsigtede trends vi ser er fx større interesse for indeksbaseret investering, større fokus på bæredygtighed og øget efterspørgsel efter de investeringsprodukter, der inkorporerer ESG-faktorer. Det er mere langsigtede bevægelser, der over tid ændrer investorernes porteføljer.
Vi ser dog også i høj grad, at kortsigtede trends eller hypes kan have stor effekt. Vi så en masse private gå ind i højrisikoinvesteringer som meme-stocks eller krypto da det var oppe i tiden, og generelt ser vi nogle gange tendenser til flokmentalitet blandt private. Det vil sige, at investorer kaster sig over det som er hot lige nu, primært drevet af følelser og eufori snarere end langsigtet analyse.”
Er nyt altid godt nyt?
Når det kommer til investeringer, så er der mange der kan lide at hoppe på de nyeste trends. Det ved Jacob Hvidberg Falkencrone, Principal Analyst hos Dansk Bank en hel del om, som også vil tale ved det kommende event.
”Både langsigtede og kortsigtede trends i markedet har stor betydning for privates adfærd og deres måde at investere på. Nogle af de langsigtede trends vi ser er fx større interesse for indeksbaseret investering, større fokus på bæredygtighed og øget efterspørgsel efter de investeringsprodukter, der inkorporerer ESG-faktorer. Det er mere langsigtede bevægelser, der over tid ændrer investorernes porteføljer.
Vi ser dog også i høj grad, at kortsigtede trends eller hypes kan have stor effekt. Vi så en masse private gå ind i højrisikoinvesteringer som meme-stocks eller krypto da det var oppe i tiden, og generelt ser vi nogle gange tendenser til flokmentalitet blandt private. Det vil sige, at investorer kaster sig over det som er hot lige nu, primært drevet af følelser og eufori snarere end langsigtet analyse.”

Investering tager tid, så lad være med at panikke over kortsigtede udsving eller sidde og tjekke depotet flere gange om dagen. 

Hvordan bliver mine finanser grønne?
Apropos trends, så er bæredygtige investeringer oppe i tiden. Men lysten og viljen til at investere bæredygtigt må komplementeres af strategi og rationale, mener Martinez-Correa.
“Mange mennesker bliver opmærksomme på bæredygtige investeringer gennem en ven eller en, de stoler på, eller måske har de hørt det i nyhederne eller i deres sociale medier,” siger Martinez-Correa. ”Normalt kommer disse oplysninger, de observerer, i form af nyheder som ’virksomhed X har høje ESG-vurderinger, og det er en fantastisk investeringsmulighed’ eller kommentarer fra venner som ’jeg har investeret i disse få grønne virksomheder og har tjent store penge med dem i det forløbne år’.
Problemet med dette er, at det normalt udmønter sig i tendensen til at investere meget i få eller én aktie, hvilket koncentrerer risikoen uden at tænke meget over langsigtede finansielle mål og individuelle karakteristika ved investorernes økonomiske status. Behavioural Portfolio-rammen er en måde at gennemtænke disse typer valg og træffe mere sunde økonomiske beslutninger.”
Gennem sit arbejde med at sikre at private investorer det rette grundlag for en vellykket langsigtet investering, ser Falkencrone også hvordan bæredygtighed fylder.
”Der er uden tvivl sket en stor stigning i efterspørgslen og interessen for at investere mere bæredygtigt hos private investorer, særligt i de yngre segmenter. Det oplever vi både, når vi taler med kunderne, og når vi ser på, hvad de køber ind i. Her er et tema som grøn energi meget populært. Rigtig mange investorer tilkendegiver stor interesse for bæredygtighed, men ikke alle får fulgt op på det. Her tror jeg, det er vigtigt med endnu mere oplysning og uddannelse af kunderne omkring bæredygtig investering, da det ikke altid er helt sort/hvidt, hvilket nogle gange kan gøre det vanskeligt at forholde sig til.”
Få strategi på dine impulser
Ifølge Falkencrone er første skridt til at blive mere bevidst om sine handlingsmønstre, at erkende dette: man handler højst sandsynligt ikke helt rationelt, når man boltrer sig på de finansielle markeder.
“Det er desværre ofte lettere sagt en gjort, men det vigtigste man kan gøre som investor er at lægge følelserne på hylden og gå mere rationelt til værks. Derfor er det vigtigt, at man får taget sine forholdsregler, spredt sin investering godt ud og lukket af for unødvendig støj. Husk på, at investering er en langsigtet disciplin, og at din succes skal måles på den skala. Ikke om du er oppe eller nede for dagen, måneden eller året for den sags skyld. Investering tager tid, så lad være med at panikke over kortsigtede udsving eller sidde og tjekke depotet flere gange om dagen.
I gennemsnit er aktiemarkedet nede ca. hver anden dag, og det gør det bare sværere at holde hovedet koldt. Markedet svinger over tid, det har det altid gjort og vil altid gøre. Historien har dog vist, at det over længere horisonter altid har genvundet det tabte og mere til. Et konkret råd til at undgå unødige ændringer i din investering kan være, at skrive din strategi ned. Hvis du ønsker at sælge ud, så gå ind og vurder om der er noget fundamentalt, der har ændret sig. Hvis ikke, så hold fast.”

Tilmeld dig her.

Investering er følelser – kan vi lære at kontrollere dem?

Det vigtigste man kan gøre som investor er at gå rationelt til værks – men det er lettere sagt end gjort. Lær hvorfor investeringer egentlig handler om at beskytte sig mod rovdyr, og hvordan vi bliver bedre investorer ved at kende vores begrænsninger.

Prominent restaurants and CBS join forces to develop new ways of learning

Some restaurants in Denmark are hard-pressed due to the pandemic, while a large swatch of the industry faces an enormous challenge in hiring a sufficient number of chefs and waiters to keep their doors open. As a result, a handful of well-known restaurants began a discussion in the spring of 2020 with researchers from CBS and others to determine whether the lockdown could be transformed into a respite, providing a break and time to reflect.
This resulted in the <a rel="noopener" href="https://www.bowline.dk" target="_blank">Bowline project</a>, which brings together, based on a management perspective, a group of restaurant owners and researchers to find a solution for the challenges the restaurant industry faces. The motto for this collaboration between researchers and restaurant owners is: Grab your apron and join us!, explains Associate Professor Rasmus Johnsen, CBS.
“Bowline puts us smack dab in the middle of the restaurant world, allowing us to understand the atmosphere, what they’re proud of and what they dream of. All of this will help contribute to learning communities and solving problems,” says Johnsen, also the Associate Dean for Lifelong Learning at CBS.
Lifelong learning is essential to the university’s strategy because today’s students can expect to live to be one hundred. This means they will likely be on the labour market until they are at least 75, after having held 2–3 jobs over an estimated 60-year career. Consequently, continuing education and development across a lifetime are a necessity. This is also true for the restaurant industry, where atypical working hours often mean that ordinary continuing education is usually off-limits. This represents the underlying foundation of why the Bowline project will explore new ways of learning.

Individual restaurant owners must share their knowledge
On a Monday in the Autumn of 2021, restaurant owners met with representatives from industry interest groups and CBS researchers to discuss their biggest challenges and positive experiences during the pandemic over a three-course meal hosted by Restaurant Amass. The future of food was also discussed.
“People aren’t always aware of what they already know or are unable to adequately articulate what they know. With that in mind, the main objective of the meeting was to help solve problems and define the future outlook of the problems. This was for the sake of the industry, but also to equip CBS with knowledge on how to teach based on the particular challenges the restaurant industry faces. We’re ready to roll up our sleeves to find out how to design our programmes and put together learning activities,” explains Johnsen.
Christer Bredgaard, Owner of the restaurants Il Buco and La Banchina, believes that one important outcome alone is the opportunity to meet across the industry and with CBS to talk freely in a forum like Bowline. “In the long run I'm sure that the industry, other stakeholders and CBS will gather and disseminate a great deal of knowledge and data on sustainability, the working environment, technology, etc. that generally remains in the hands of individual restaurant owners,” states Bredgaard.
According to Johnsen much of the discussion at the table concerned how to create a resilient organisation, how universities can contribute and also reciprocity.
“Many researchers welcome cases, but how can the individuals those cases represent also get something out of their encounters? During the evening various parties responded that they rarely have the chance to meet in a facilitated context and that a positive aspect of initiatives like Bowline is that they provide just such an opportunity,” he adds.
Additional discussions, e.g., how restaurants can become CO2 neutral, are in the pipeline after the event at Amass. Johnsen likewise has the desire to set in motion additional projects like Bowline, stating:
“Blended learning has become hypermodern, with technology making it possible to expand teaching beyond the physical classroom. The blending, however, needs to be bigger and more ambitious. We need to blend generations, industries and educational levels to learn from each other and be right where the action takes place.”

Join us next time

We regularly host events on business development. If you found the insights shared from the Bowline project interesting, then our other upcoming events might be something for you.
Sign up below to get personal event invitations for upcoming events from CBS Lifelong Learning.

If the restaurant industry is to survive both a pandemic and a shortage of staff, then it is crucial that data and knowledge do not remain solely in the hands of individual businesses. That’s why several restaurants have teamed up with CBS researchers in the Bowline project. Together they will develop new ways to share knowledge.

News